EL MARIDAJE SENSORIAL ENTRE LA MÚSICA Y EL VINO.

El vino encierra un sugestivo y complejo mundo de aromas, gustos, y sensaciones táctiles. Pero también un universo sonoro. Porque el vino es música líquida. Como en ésta, es el reino de la armonía. Existe en el tiempo, mientras se degusta o mientras se escucha. Mozart en una ocasión dijo: "si el mundo pudiera sentir … Continúa leyendo EL MARIDAJE SENSORIAL ENTRE LA MÚSICA Y EL VINO.

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